Frisk torskerogn og rodfrugt-remoulade

Frisk torskerogn og rodfrugt-remoulade

45 min Hovedret

Prøv stegt frisk torskerogn til aftensmad. Det er en delikatesse og torskerognen er skøn, fra januar til april, hvor den har sæson.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9571 kJ / 2287 kcal

Næringsindhold pr. 100g

171 kJ / 41 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,7 g
Protein: 32,1 % 3,2 g
Kulhydrat: 48,4 % 4,9 g
Fedt: 19,5 % 0,9 g

Ingredienser