Bagte rodfrugter med oksekød og chiliost
60+ min
Dejlig ret med flere forskellige rodfrugter, som får et ekstra pift med spicy chiliost. Retten tager lidt tid at forberede, men så passer den stort set sig selv i ovnen.
Sådan gør du
Bønnesalat
Bagetid
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7838 kJ / 1873 kcal
Næringsindhold pr. 100g
348 kJ / 83 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,1 g |
| Protein: | 25,8 % | 5,3 g |
| Kulhydrat: | 45,3 % | 9,3 g |
| Fedt: | 28,9 % | 2,7 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Ingredienser
|
Kartofler i tynde skiver
|
800 g |
|---|---|
|
Rødbeder i tynde skiver
|
200 g |
|
Gulerødder i tynde skiver
|
200 g |
|
Persillerødder i tynde skiver
|
200 g |
|
Herbes de Provence
|
1 spsk |
|
Groft salt
|
2 tsk |
|
Smør - smeltet
|
25 g |
|
Hakket oksekød (ca. 6% fedt)
|
300 g |
|
Arla Karolines Køkken® revet Tex mex chili 25%
|
100 g |
Bønnesalat
|
Rødløg i meget tynde både (ca. 100 g)
|
1 |
|---|---|
|
Hvidvinseddike
|
2 tsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Kolde, dampede grønne bønner
|
300 g |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=473715eb)
)
)
