Frokostsalat

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

15 min

Salat med krydret hytteost, peberfrugt og rødløg. Spicy og mættende!

Ingredienser

Antal portioner
  • 200 g Cheasy® Hytteost 1,5% Hytteost 1,5%
  • 1½ tsk sød chilisauce
  • 1 tsk tomatketchup
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 150 g icebergsalat i grove stykker
  • 50 g rød peberfrugt i tern
  • 25 g finthakket rødløg
  • 125 g cherrytomater i halve

Pynt

  • frisk basilikumblad
  • græskarkerner

Tilbehør

  • 120 g groft brød

Sådan gør du

Sådan gør du

Smag hytteosten til med chilisauce, tomatketchup, salt og peber. Stil hytteosten tildækket i køleskabet i mindst ½ time.

Ved serveringen

Vend peberfrugt og rødløg sammen med hytteosten - og anret på en bund af salat og med halve tomater omkring. Pynt med basilikum og græskarkerner og server med brød til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 2910 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,9 g
  • Protein: 25 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 26 %

Print

Kilde: