Fyldte vegetariske peberfrugter

Fyldte vegetariske peberfrugter

60+ min Hovedret
Bagte vegetariske peberfrugter med fyld af grøntsager og karry-krydret bulgur. Den ristede halloumi giver godt med protein og et sprødt crunch til retten.
Velbekomme!
Variation

Du kan bruge quinoa i stedet for bulgur.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8947 kJ / 2138 kcal

Næringsindhold pr. 100g

368 kJ / 88 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,2 g
Protein: 20,8 % 4,5 g
Kulhydrat: 47,3 % 10,2 g
Fedt: 31,9 % 3,2 g

Ingredienser