Skønt tilbehør eller lille starter, når grillen er i gang....
Du kan supplere grøntsagerne med grillede auberginer og eller store tomater i skiver. Skru op for smagen med ekstra chili og eller krydderurter.
4088 kJ / 977 kcal
303 kJ / 72 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 19,4 % | 3,5 g |
Kulhydrat: | 13 % | 2,3 g |
Fedt: | 67,6 % | 5,5 g |
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
Grønne squash (ca. 500 g)
|
2 |
---|---|
Olivenolie
|
2 spsk |
Grønne asparges (ca. 500 g)
|
1 bundt |
Rucolasalat
|
50 g |
Frisk rød chilipeber i ringe
|
1 |
Arla Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg
|
200 g |
Friskpresset citronsaft
|
2 spsk |
Groft salt
|
½ tsk |
Friskkværnet peber
|