Grillet kylling med quinoasalat

Name: Grillet kylling med quinoasalat
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; 50 g finthakket rød peberfrugt; 1 spsk koncentreret tomatpuré; 1 tsk groft salt; 1 tsk mild paprika; ¾ tsk stødt chili; ½ tsk cayennepeber; ½ tsk sukker; 160 g rød quinoa (ca. 2 dl); 4 dl vand; ½ tsk groft salt; 1 dåse sorte bønner (ca. 400 g); 150 g radiser i tern; 1 grøn peberfrugt i små tern (ca. 125 g); 1 bundt forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g); 100 g rensede blandede babysalatblade; 1 dl grofthakkede friske korianderblade; 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 2 spsk friskpresset limesaft; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 500 g rensede kyllingeinderfileter; 1 spsk friskpresset limesaft; ½ tsk groft salt; 150 g grillede pitabrød

45 min Hovedret

Den fyldige salat med både quinoa og sorte bønner spiller godt sammen med den grillede kylling og den krydrede, kolde dip.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9903 kJ / 2367 kcal

Næringsindhold pr. 100g

399 kJ / 95 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	30,1 %	7,1 g
Kulhydrat:	46,4 %	10,9 g
Fedt:	23,5 %	2,5 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris