&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Grillmarinade
5 min
•
Dejlig krydret marinade af yoghurt, frisk koriander, hvidløg og chili. God til marinering af kød, fx svinekoteletter, inden det grilles eller steges.
Ingredienser
Grillmarinade
|
1 dl
Græsk yoghurt
|
|
|---|---|
|
1 dl
Finthakket frisk koriander
|
|
|
1
Finthakket fed hvidløg
|
|
|
½ tsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
1 spsk
Garam masala
|
|
|
1 spsk
Olivenolie
|
|
|
¾ tsk
Sambal oelek
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
Sådan gør du
Grillmarinade
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
766 kJ / 183 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 1,5 g |
| Protein: | 3,9 g |
| Fedt: | 16,8 g |
| Kulhydrat: | 4,6 g |
Her en opskrift på en mere traditionel bbq marinade til kylling
Andre gode forslag
-
Mad giver læring til livetKan det at dufte og smage lære os noget?
