)
Spareribs
60+ min
Ovnstegte spareribs med en dejlig BBQ marinade. Hjemmelavede spareribs kræver ikke meget arbejde, - men tilstrækkelig tid i ovnen til at blive lækre møre. Smagen på din marinade til spareribs er afgørende for succes'en - og opskriften får du her. Se i opskriftens tips, hvordan du tilbereder dine spareribs på grill.
Sådan gør du
Marinade til spareribs
Stegetid
Mere inspiration
Server fx denne coleslaw og en bagt kartoffel til dine spareribs.
)
Variation
Grillede spareribs: Hvis du ønsker at grille dine revelsben, skal de koges først. Kom revelsben og vand i en gryde så det dækker og bring det i kog. Kog revelsbenene ved svag varme og under låg i ca. 1½ time. Pensl revelsbenene og grill dem på en havegrill ca. 4 min. på hver side. Pensl undervejs og server sparerib med resten af marinaden.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6528 kJ / 1560 kcal
Næringsindhold pr. 100g
775 kJ / 185 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,2 g |
| Protein: | 34,9 % | 15,9 g |
| Kulhydrat: | 6,7 % | 3,1 g |
| Fedt: | 58,4 % | 12,2 g |
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
Ingredienser
Marinade til spareribs
|
Tomatketchup
|
2 spsk |
|---|---|
|
Æbleeddike
|
2 spsk |
|
Brun farin
|
2 spsk |
|
Mild paprika
|
1 tsk |
|
Sojasauce
|
1 tsk |
|
Finthakket fed hvidløg
|
1 |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Revelsben
|
1½ kg |
|---|
)
)
)
)
