)
Marinade med soja og rosmarin
5 min
Marinade med soja, hyldeblomstsaft, fennikelfrø og rosmarin. Lækker marinade til særligt kylling og grisekød.
Sådan gør du
Variation
Erstat sambal oelek med chipotlepasta eller paprika med røget paprika, hvis du ønsker en røget smag i din marinade.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
492 kJ / 118 kcal
Næringsindhold pr. 100g
439 kJ / 105 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 21,5 % | 5,5 g |
| Kulhydrat: | 75,8 % | 19,6 g |
| Fedt: | 2,7 % | 0,4 g |
Ingredienser
|
Sojasauce
|
¾ dl |
|---|---|
|
Koncentreret hyldeblomstsaft
|
2 spsk |
|
Fed hvidløg
|
1 |
|
Finthakkede frisk rosmarin
|
½ spsk |
|
Fennikelfrø
|
1 tsk |
|
Friskkværnet peber
|
)
)
)
)
