14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Friske grønne asparges med en delikat dressing. Fantastisk!
|
1 bundt
Friske grønne asparges
|
|
|---|---|
|
3 spsk
Rapsolie
|
|
|
½ tsk
Muscovadosukker
|
|
1½ dl
Creme fraiche 38%
|
|
|---|---|
|
1 glas
Lakserogn
|
|
|
1 tsk
Fintrevet limeskal (usprøjtet)
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
664 kJ / 159 kcal
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 1,2 g |
| Protein: | 6,3 g |
| Fedt: | 13,9 g |
| Kulhydrat: | 2,5 g |
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.