Grøntsagsgryde med citrongræs

Name: Grøntsagsgryde med citrongræs
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 500 g kartofler i tern; 3 gulerødder i grove stykker; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 2 æggeblommer; 2 spsk hvedemel; 1½ spsk finthakket citrongræs; 2 tsk groft salt; friskkværnet peber; 500 g skinke- eller wokstrimler; 1 bundt forårsløg i 3 cm stykker (ca. 100 g); 200 g optøede, frosne ekstrafine ærter; 240 g landbrød

45 min Hovedret

Citrongræs giver en fin, pikant citrussmag.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8924 kJ / 2133 kcal

Energifordeling:

Fiber:	33,2 g
Protein:	37 %
Kulhydrat:	52,7 %
Fedt:	10,3 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris