Gulerodshummus

Name: Gulerodshummus
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Cuisine: Mellemøsten
Ingredients: 4 skrællede gulerødder (ca. 250 g); ½ spsk olivenolie; ½ tsk groft salt; 100 g Karolines Køkken® Græsk inspireret yoghurt 10%; ½ spsk friskpresset citronsaft; ¼ tsk stødt spidskommen; ¼ tsk groft salt; 1 agurk i stave (ca. 300 g); 150 g rugbrødschips med salt

1 timer Tilbehør Madpakke

Lækkert alternativ til den klassiske kikærtehummus . Gulerodshummus er både sød og frisk og smager godt som tilbehør til diverse brød- og grøntsagsstænger.

Velbekomme!