Gurkemeje latte

15 min
Gurkemeje latte

Nyd den flotte gule gurkemeje latte, hvis du ude efter et alternativ til den traditionelle caffe latte. Gurkemeje hører til de såkaldt superfoods - så måske du får et ekstra boost på energien.

Ingredienser

3 dl Sødmælk
1 dl Vand
1 spsk Fintrevet frisk gurkemejerod - Obs! den farver meget
1 spsk Fintrevet frisk ingefær
1 spsk Lys agavesirup
½ tsk Vaniljepulver
Friskkværnet 5-peberblanding

Sådan gør du

  • Kom mælk og vand i en tykbundet gryde og tilsæt gurkemeje, ingefær, sirup og vaniljepulver.
  • Bring drikken i kog under omrøring. Kog den ved svag varme og under låg i ca. 3 min. - rør af og til.
  • Si drikken over i 2 glas, der tåler varme.
  • Server den varme gurkemeje latte med et drys friskkværnet peber på toppen.
https://www.arla.dk/opskrifter/gurkemeje-latte/