Gurkemeje latte

Gurkemeje latte

15 min
Nyd den flotte gule gurkemeje latte, hvis du ude efter et alternativ til den traditionelle caffe latte. Gurkemeje hører til de såkaldt superfoods - så måske du får et ekstra boost på energien.

Sådan gør du

  • Kom mælk og vand i en tykbundet gryde og tilsæt gurkemeje, ingefær, sirup og vaniljepulver.
  • Bring drikken i kog under omrøring. Kog den ved svag varme og under låg i ca. 3 min. - rør af og til.
  • Si drikken over i 2 glas, der tåler varme.
  • Server den varme gurkemeje latte med et drys friskkværnet peber på toppen.
Energiindhold for hele retten:

1011 kJ / 242 kcal

Næringsindhold pr. 100g

226 kJ / 54 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,2 g
Protein: 17,5 % 2,3 g
Kulhydrat: 43,3 % 5,8 g
Fedt: 39,2 % 2,4 g

Ingredienser

3 dl Arla® Laktosefri sødmælk
1 dl Vand
1 spsk Fintrevet frisk gurkemejerod - Obs! den farver meget
1 spsk Fintrevet frisk ingefær
1 spsk Lys agavesirup
½ tsk Vaniljepulver
Friskkværnet 5-peberblanding