Gylden kartoffelmos og grillede mørbradbøffer

Gylden kartoffelmos og grillede mørbradbøffer

45 min Hovedret

Cremefraiche og den smukke skovsyre giver frisk syrlighed til den gyldne kartoffelmos, der består af både søde og almindelige kartofler.

Velbekomme!
Tip

Du kan skifte skovsyren ud med fintrevet lime- eller citronskal.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8087 kJ / 1933 kcal

Næringsindhold pr. 100g

245 kJ / 59 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 27,7 % 4 g
Kulhydrat: 43,7 % 6,3 g
Fedt: 28,6 % 1,9 g

Ingredienser