Hot tomatsuppe med quinoa

Name: Hot tomatsuppe med quinoa
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 175 g sort quinoa (ca. 2 dl); 4 dl vand; ½ tsk groft salt; 1 liter Karolines Køkken® Klassisk Tomatsuppe; 1 dåse bønner i chilisauce; 300 g majskerner; 1 grøn peberfrugt i små tern (ca. 150 g); 1 rød peberfrugt i små tern (ca. 150 g); ¼ tsk groft salt; ¼ tsk cayennepeber; 300 g wokstrimler af okseklump; 3 spsk grofthakkede friske korianderblade; 1½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%

30 min Hovedret

Karakterfuld suppe med fyld af quinoa, som er frø fra en proteinrig plante med oprindelse i Andesbjergene.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10396 kJ / 2485 kcal

Energifordeling:

Fiber:	24,4 g
Protein:	22,6 %
Kulhydrat:	47,4 %
Fedt:	30 %

Hot tomatsuppe med quinoa

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Energifordeling:

Ingredienser

Arla Foods

Andre Arla websites

Følg