Hotte ostegratinerede kyllingelår og kartofler

1 time

Kyllingelår er på de fleste familiers top 10. Helt forståeligt, for det er både nemt at have med at gøre og smager godt. Her får du kyllingelår med ekstra smag, da de er gratineret med en ost, der smager a fnoget. Smeltet, gylden ost er godt. Smeltet gylden ost på både kartofler og kyllingelår er dobbelt så godt. Salaten hertil er sød, sprød, lækker og farverig.

Sådan gør du

Bagetid:

45-50 min. ved 200° - varmluft.

Kyllingelår

Fjern skindene fra kyllingelårene. Rens, skyl og tør dem godt.
Læg lårene i en bradepande (ca. 24 x 28 cm).
Fordel kartoflerne på en plade med bagepapir.
Drys kyllingelår og kartofler med salt og bag dem henholdsvis øverst og nederst i ovnen. Tag efter ca. 40 min. lår og kartofler ud og drys med ost.
Bag begge dele færdig de sidste 5-10 min., til osten er smeltet og gylden.

Spidskålssalat med æbler og brombær

Bland imens spidskålen med salt og olie i et fad.
Vend æblebådene med citronsaft (efterhånden som du skærer dem ud) og anret dem ovenpå spidskålen sammen med korianderblade, rosiner og brombær.
Drys med citronskal og server salaten til de hotte ostegratinerede kyllingelår og kartofler.

Er du ikke til så stærk mad, så kan du udskifte texmex osten med pasta-og gratineringsost

Spidskål kan erstattes med rød spidskål eller hvidkål. Æblerne kan du bytte ud med pærer og brombær med hindbær. Der er masser af mulighed for en skøn farverig salat.

Energiindhold for hele retten:

11120 kJ / 2658 kcal

Næringsindhold pr. 100g

446 kJ / 107 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	24,9 %	6,5 g
Kulhydrat:	42,3 %	11,1 g
Fedt:	32,8 %	4 g

Mere inspiration

Har du lyst til en flere kyllingelår i ovn, så får du opskriften her.

55 min

Kyllingelår i ovn

(16)

Ingredienser

Kyllingelår

1 kg Kyllingeoverlår
1 kg Skrubbede kartofler i halve
2 tsk Groft salt
175 g Revet tex mex ost

Spidskålssalat med æbler og brombær

300 g Fintsnittet spidskål
½ tsk Groft salt
2 tsk Olivenolie
2 Røde æbler i tynde både, fx gråsten (ca. 250 g)
3 spsk Friskpresset citronsaft
2 dl Frisk koriander
75 g Gule rosiner
100 g Friske brombær
2 tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Hotte ostegratinerede kyllingelår og kartofler

Sådan gør du

Kyllingelår

Spidskålssalat med æbler og brombær

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Sådan snitter du kål

Ingredienser

Kyllingelår

Spidskålssalat med æbler og brombær

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg