Hotte ostegratinerede kyllingelår og kartofler

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(11 vurderinger)

Min bedømmelse:

1 timer

Smeltet, gylden ost er godt. Smeltet gylden ost på både kartofler og kyllingelår er dobbelt så godt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

1 kg kyllingeoverlår
1 kg skrubbede kartofler i halve
2 tsk groft salt
175 g Karolines Køkken^® revet Tex mex chili 25%

Spidskålssalat med æbler og brombær

300 g fintsnittet spidskål
½ tsk groft salt
1 spsk olivenolie
2 røde æbler i tynde både, fx gråsten (ca. 250 g)
3 spsk friskpresset citronsaft
2 dl friske korianderblade
50 g gule rosiner
100 g friske brombær
2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Fjern skindene fra kyllingelårene. Rens, skyl og tør dem godt. Læg lårene i en bradepande (ca. 24 x 28 cm). Fordel kartoflerne på en plade med bagepapir. Drys kyllingelår og kartofler med salt og bag dem henholdsvis øverst og nederst i ovnen. Tag efter ca. 40 min. lår og kartofler ud og drys med ost. Bag begge dele færdig de sidste 5-10 min., til osten er smeltet og gylden.

Spidskålssalat med æbler og brombær

Bland imens spidskålen med salt og olie i et fad. Vend æblebådene med citronsaft (efterhånden som du skærer dem ud) og anret dem ovenpå spidskålen sammen med korianderblade, rosiner og brombær. Drys med citronskal og server salaten til de hotte ostegratinerede kyllingelår og kartofler.