Coq au vin - en klassiker. Denne er lavet med hvidvin, og det giver en dejlig frisk og cremet sauce. Den serveres med sprøde ovnbagte timiankartofler.
Vil du prøve den klassiske udgave af cog au vin med rødvin - så se her...
I stedet for kyllingelårfilet kan du bruge kyllingelår uden skind.
7858 kJ / 1878 kcal
392 kJ / 94 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 23,7 % | 5,5 g |
Kulhydrat: | 39 % | 9 g |
Fedt: | 37,3 % | 4 g |