Coq au vin blanc

Coq au vin blanc

40 min Hovedret

Coq au vin - en klassiker. Denne er lavet med hvidvin, og det giver en dejlig frisk og cremet sauce. Den serveres med sprøde ovnbagte timiankartofler.

Mere inspiration

Vil du prøve den klassiske udgave af cog au vin med rødvin - så se her...

Velbekomme!
Tip

I stedet for kyllingelårfilet kan du bruge kyllingelår uden skind.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7858 kJ / 1878 kcal

Næringsindhold pr. 100g

392 kJ / 94 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 23,7 % 5,5 g
Kulhydrat: 39 % 9 g
Fedt: 37,3 % 4 g

Ingredienser