Den indpakkede brie kan fryses inden bagning. Lad den tø op i køleskabet og bag.
6508 kJ / 1555 kcal
1216 kJ / 291 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,3 g |
Protein: | 12,5 % | 8,9 g |
Kulhydrat: | 22,3 % | 15,9 g |
Fedt: | 65,2 % | 21,5 g |
Hvedemel (ca. 1¼ dl)
|
75 g |
---|---|
Mild paprika
|
½ tsk |
Groft salt
|
¼ tsk |
Smør
|
50 g |
Æggeblomme
|
1 |
Vand
|
1 spsk |
Kold, rund brie ost 50+, fx Rosenborg® Brie (ca. 200 g)
|
1 |
---|---|
Sammenpisket æggehvide - til pensling
|
1 |
Rensede brombær eller bladselleri
|
125 g |
---|---|
Flydende honning
|
1 spsk |
Hakket frisk oregano
|
1 spsk |