Indbagt ost i filodej med timian

15 min Forret Ostetallerken

Denne osteret overrasker ved at være intet mindre end fantastisk! Salatost, krydderurter, honning og cremefraiche klæder virkelig hinanden. Kan både serveres som forret eller dessert.

Indbagt ost i filodej med timian
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5491 kJ / 1312 kcal

Energifordeling:
Fiber: 4,6 g
Protein: 10 %
Kulhydrat: 36,7 %
Fedt: 53,3 %
Tip

Ostepakkerne kan også tilberedes med en blød rødkitsost eller hvidskimmelost.

Bemærk

Filodej er supertynde græske dejplader, der kan købes i større supermarkeder og delikatesseforretninger. Hvis du ikke kan finde filodej, kan du også bruge dejplader af rismel, en slags forårsrulledej, der kan købes i de fleste asiatiske specialitetsforretninger.

Ingredienser