Indbagt ost i filodej med timian
15 min
Forret
Ost og ostetilbehør
Denne osteret overrasker ved at være intet mindre end fantastisk! Salatost, krydderurter, honning og cremefraiche klæder virkelig hinanden. Kan både serveres som forret eller dessert.
Velbekomme!
Tip
Ostepakkerne kan også tilberedes med en blød rødkitsost eller hvidskimmelost.
Bemærk
Filodej er supertynde græske dejplader, der kan købes i større supermarkeder og delikatesseforretninger. Hvis du ikke kan finde filodej, kan du også bruge dejplader af rismel, en slags forårsrulledej, der kan købes i de fleste asiatiske specialitetsforretninger.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5519 kJ / 1319 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1184 kJ / 283 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 10,1 % | 7,1 g |
| Kulhydrat: | 36,7 % | 25,5 g |
| Fedt: | 53,2 % | 17 g |
