)
Jordbærcheesecake
60+ min
Skøn cheesecake med friske jordbær. Er det uden for jordbærsæsonen kan de erstattes med eksotisk frugt, fx mango og ananas, evt. blandet med blåbær, der fås hele året.
Sådan gør du
Kiksebund
Jordbærfromage
Ved serveringen
Tip
Mere inspiration
Jordbærtærte, jordbærcheesecake, jordbærkage - det er bare så skønt med friske danske jordbær.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=39643b27)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
15785 kJ / 3773 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1096 kJ / 262 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 3,9 % | 2,5 g |
| Kulhydrat: | 28,7 % | 18,5 g |
| Fedt: | 67,4 % | 20 g |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
Ingredienser
Kiksebund
|
Smør - smeltet
|
100 g |
|---|---|
|
Fintknuste søde havrekiks
|
200 g |
Jordbærfromage
|
Husblas
|
3 blade |
|---|---|
|
Friske jordbær i små tern
|
400 g |
|
Sukker (ca. 1 dl)
|
85 g |
| 200 g | |
| 3 dl | |
|
Friskpresset citronsaft
|
½ dl |
|
Friske jordbær i kvarte
|
100 g |
|---|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac072e03)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bae11237)
