Jordskokpuré med kantareller, æble og bacon

Jordskokpuré med kantareller, æble og bacon

25 min Hovedret

Skøn efterårsret, der minder om æbleflæsk. Bløde løg, stegte æbler og sprødstegt bacon på toppen af en puré af jordskokker og kartofler. Velbekomme!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8483 kJ / 2027 kcal

Næringsindhold pr. 100g

350 kJ / 84 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,5 g
Protein: 14,2 % 2,9 g
Kulhydrat: 59,8 % 12,3 g
Fedt: 26 % 2,5 g

Ingredienser