)
Julekrans
60+ min
Fryseegnet
Denne lækre julekrans er en fryd for øjet såvel som ganen... Julekransen smager skønt af kardemomme og i remoncen er der både marcipan og kanel. Så der er dømt 100% julestemning i dit køkken, så snart du sætter julekransen i ovnen. Kransen skal pensles med en sukkerlage så snart den kommer ud af ovnen - det giver en skinnende overflade og gør den ekstra svampet og lækker. Drys julekransen med svensk perlesukker som ligner snefnug - og pynt den evt. med kanelstænger, stjerneanis og friske tranebær for at få den til at ligne en rigtig dørkrans...
Sådan gør du
Dej
Remonce
Sukkerlage - til pensling
Sådan laver du julekransen
Bagetid
Mere inspiration
Lyst til flere julelækkerier? Prøv denne skønne julelagkage med vaniljefrosting.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=2f8211ed)
Frysetip
Julekransen kan fryses.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
20588 kJ / 4921 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1391 kJ / 333 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 5,6 % | 4,6 g |
| Kulhydrat: | 54,3 % | 44,4 g |
| Fedt: | 40,1 % | 15,1 g |
Relateret video
Julekrans
Ingredienser
Dej
|
Lunken vand
|
1 dl |
|---|---|
|
Gær
|
25 g |
| 1½ dl | |
|
Sukker
|
50 g |
|
Æg
|
1 |
|
Hvedemel
|
500 g |
|
Groft salt
|
1 tsk |
|
Stødt kardemomme
|
2 tsk |
|
Smør i små tern
|
100 g |
Remonce
|
Blødt smør
|
100 g |
|---|---|
|
Brun farin
|
100 g |
|
Marcipan - groftrevet
|
100 g |
|
Stødt kanel
|
1½ spsk |
Sukkerlage - til pensling
|
Vand
|
1 dl |
|---|---|
|
Sukker (ca. 85 g)
|
1 dl |
Pynt
|
Svensk perlesukker
|
|---|
)
)
)
)
