Champignonpesto
Kakaosmør
45 min
Lækkert hjemmelavet smørepålæg - velegnet til brød og kiks.
Ingredienser
25 serveringer pr. portion
Antal portioner
- 250 g smør
- 250 g flormelis (ca. 4 3/4 dl)
- 1 spsk vaniljesukker
- 2½ spsk kakao
Sådan gør du
Sådan gør du
Smelt smørret i en lille gryde ved jævn varme, men uden at det bruner. Tag gryden af varmen og rør resten af ingredienserne i. Kom blandingen i en skål og stil den tildækket i køleskabet. Rør i kakaosmørret 3-4 gange, mens det køler af. Kom kakaosmørret i et glas med låg og stil det i køleskabet til næste dag. Server det kolde kakaosmør sammen med kiks eller brød til fx en brunch eller eftermiddagsforkælelse.
Tip
Kakaosmør kan stå i køleskabet i ca. 2 uger.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 12530 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 4,3 g
- Protein: 1 %
- Kulhydrat: 36 %
- Fedt: 63 %
Kilde:
Karolines Køkken®