Kærnemælksfromage
60+ min
Dessert
Herlig frisk dessert med kærnemælk, der med god grund har fået nyt fokus i det nordiske køkken. Kærnemælksfromage , kærnemælksdessert, kærnemælks panna cotta - kært barn har mange navne. Kærnemælk, fløde og sommeren bær - det kan ikke gå helt galt.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=b6f8c2fe)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9744 kJ / 2329 kcal
Næringsindhold pr. 100g
726 kJ / 174 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 7,5 % | 3,2 g |
| Kulhydrat: | 18,1 % | 7,7 g |
| Fedt: | 74,4 % | 14,6 g |
Tips
Hvis du laver fromagen dagen i forvejen - kan du undlade 2 blade husblas. Fromagen kan også anrettes i én stor skål. Server da bærkompotten ved siden af, evt. lun. Kærnemælksfromage smager også dejlig med lun kirsebærsauce.
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=e7539455)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=2a57638a)
