&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Kartoffeltærte
40 min
•
Arbejdstid: 10 min
•
&format=webp)
I denne kartoffeltærte er det bunden, der er lavet af kartofler. Man trykker helt enkelt kogte kartofler ud i bunden af et tærtefad. Fyldet kan varieres efter, hvad du har i forvejen, hvilket gør tærten til en genial madspildsopskrift.
Ingredienser
|
20 g
Smeltet smør
|
|
|---|---|
|
400 g
Kogte kartofler
|
|
4
Æg
|
|
|---|---|
|
2 dl
Hytteost, salatost eller anden revet ost
|
|
|
2 dl
Rester af grøntsager, fx squash, peberfrugt, løg eller kål
|
|
|
2 dl
Rester af fx kylling, skinketern eller kogte kikærter
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Server fx med
|
En frisk grøn salat
|
|---|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan nemt variere fyldet, som det passer dig og få tømt køkkenskuffen. Brug fx en blanding af hytteost og revet ost - måske iblandet lidt salatost? Triste grøntsager eller en rest ris eller kød er også velegnet som tærtefyld.
Næringsindhold
Energiindhold:
3794 kJ / 907 kcal
Energifordeling
| Energi | |
|---|---|
| Fiber: | 10,5 g |
| Protein: | 57,6 g |
| Fedt: | 40 g |
| Kulhydrat: | 78,5 g |
Har du prøvet disse lækre og nemme madspildsboller?
Relateret video
Kartoffeltærte
En nem og lækker kartoffeltærte, hvor du kan få ryddet op i køleskab og skuffer.
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
