Kryddersmør
2 timer 30 min
•
Arbejdstid: 10 min
•
&format=webp)
Giv smørret et løft med frisk persille, citronskal og hvidløg. Denne enkle opskrift på kryddersmør gør maden ekstra lækker med minimal indsats. Brug kryddersmør på brød, fisk, bøf, kartofler eller grillede grøntsager. Det passer perfekt både til hverdag og fest, når du vil gøre dine retter lidt mere spændende.
Ingredienser
|
200 g
Blødt smør
|
|
|---|---|
|
1 dl
Finthakkede krydderurter, fx persille, purløg, oregano, timian, rosmarin
|
|
|
2
Finthakkede fed hvidløg
|
|
|
evt. 2 tsk
Citronskal (usprøjtet)
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Kryddersmørret kan laves med alle slags friske krydderurter - og gerne en blanding af forskellige slags.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
2651 kJ / 634 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,5 g |
| Protein: | 0,9 g |
| Fedt: | 70,4 g |
| Kulhydrat: | 1,8 g |
Bagekartofler er gode med kryddersmør.
&format=webp)
Andre gode forslag
-
Mad giver læring til livetKan det at dufte og smage lære os noget?
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
