Krydderstegte mandler

Bedømmelse

(1 vurderinger)

15 min

En superlækker snack! Mandlerne kan også laves uden karry eller med andre krydderier.

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 dl mandler
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk groft salt
  • 1 tsk orientalsk karry

Sådan gør du

Sådan gør du

Skold og smut mandlerne. Rist dem i varm, tør stegepande - til de får farve. Kom smørret i og steg mandlerne ca. ½ minut. Krydr med salt og karry.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4280 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 15 %
  • Fedt: 74 %

Print

Kilde:

Vin match

Viognier Mendoza, Argentina

Karry-ristede mandler skal ledsages af hvidvin, og gerne en vin lavet på viognier-druen fx fra Argentina Kilde: Martin Nordkvist

Mere om vin til karry