Torskerognssalat
15 min
Krydderstegte mandler
En superlækker snack! Mandlerne kan også laves uden karry eller med andre krydderier.
Del
15 min
Krydderstegte mandler
En superlækker snack! Mandlerne kan også laves uden karry eller med andre krydderier.
Fremgangsmåde:
Skold og smut mandlerne. Rist dem i varm, tør stegepande - til de får farve. Kom smørret i og steg mandlerne ca. ½ minut. Krydr med salt og karry.
Kilde:
Karolines Køkken®
Vin match
Viognier Mendoza, Argentina
Karry-ristede mandler skal ledsages af hvidvin, og gerne en vin lavet på viognier-druen fx fra Argentina Kilde: Martin Nordkvist
Mere om vin til karry