Krydret pizza med hvidløgsdressing og salat
2 timer
•
Arbejdstid: 40 min
•
&format=webp)
En fyldig pizza med med frisk salat og dressing - velbekomme.
Ingredienser
1
Kalkununderlår
|
|
---|---|
½ liter
Vand
|
|
½ tsk
Groft salt
|
1 dåse
Hakkede tomater
|
|
---|---|
1 tsk
Tørret oregano
|
|
½ tsk
Rørsukker
|
|
½ tsk
Groft salt
|
1
Aubergine i skiver
|
|
---|---|
4
Fladbrød
|
|
175 g
Revet tex mex ost
|
|
1 tsk
Garam masala
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
25 g
Rødløg i tynde skiver
|
Dressing
2 dl
Fraiche
|
|
---|---|
1
Lille knust fed hvidløg
|
|
½ tsk
Rørsukker
|
|
½ tsk
Groft salt
|
Pynt
Finthakket bredbladet persille
|
---|
Tilbehør
1 liter
Strimlet grøn salat
|
---|
Sådan gør du
Dressing
Ved serveringen
I stedet for kalkun kan du bruge stegt lamme- eller oksekød.
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
