Kulørt linsesalat

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(27 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

Der frugt og grønt i mange farver og selvfølgelig linser i denne fyldige salat, der for hver mundfuld giver masser af forskellige smagsindtryk.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

1 liter vand
1 tsk groft salt
200 g belugalinser

¼ renset blomkål
1 rød peberfrugt i små tern
1 gul peberfrugt i små tern
1 rødløg i små tern
100 g ærter
1 kantalupmelon i små tern
50 g grofthakkede mandler
5 spsk medium salsa - krydret tomatsauce
250 g Karolines Køkken^® Hytteost 4%
1 tsk groft salt

Tilbehør

260 g ristede naanbrød

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Bring vand tilsat salt i kog i en gryde. Tilsæt linser og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 14 min. Hæld linserne i en sigte, brus over med koldt vand og lad dem dryppe af.

Skær blomkålsstilken i små tern og del resten af blomkålen i bittesmå buketter. Bland blomkål, linser og resten af ingredienserne godt sammen og smag linsesalaten til.