Lun salat med grønne linser

Name: Lun salat med grønne linser
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dl grønne linser, fx fra Puy; 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 20 g smør; 3 porrer i tynde skrå ringe (ca. 375 g); 1 gul peberfrugt i korte strimler (ca. 150 g); 1 rød peberfrugt i korte strimler (ca. 150 g); ½ dl japansk sojasauce; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 240 g groft brød

45 min Hovedret

Nem og dejlig tilbehør til et stykke stegt kød. Med godt brød til er salaten også velegnet som vegetar-hovedret.

Velbekomme!

Tip

Du kan udelade brødet og i stedet servere linsesalaten som tilbehør til fx bøffer fra grillen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8106 kJ / 1937 kcal

Næringsindhold pr. 100g

362 kJ / 87 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,8 g
Protein:	21,2 %	4,5 g
Kulhydrat:	49,7 %	10,6 g
Fedt:	29,1 %	2,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris