Kyllingesalat og hvidløgsbrød med ost
30 min
En skøn, sprød salat med lunt, grillet kyllingekød. Hertil varme hvidløgsbrød med smeltet ost. Uhmm....nemt og hurtigt.
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.
Kyllingesalat
Hvidløgsbrød
Kyllingesalat, fortsat
Energiindhold for hele retten:
8082 kJ / 1932 kcal
Næringsindhold pr. 100g
482 kJ / 115 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,7 g |
| Protein: | 37,6 % | 10,7 g |
| Kulhydrat: | 35,3 % | 10 g |
| Fedt: | 27,1 % | 3,5 g |
Relateret video
Sådan snitter du løg
Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik.
Ingredienser
Kyllingesalat
|
400 g
Kyllingefilet
|
|
|---|---|
|
1 spsk
Rapsolie
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
Hvidløgsbrød
|
4
Fuldkornspitabrød (ca. 325 g)
|
|
|---|---|
|
200 g
Revet mozzarellaost
|
|
|
2
Små hakkede fed hvidløg
|
|
|
½ tsk
Flagesalt
|
Kyllingesalat, fortsat
|
500 g
Dampede grønne bønner
|
|
|---|---|
|
1
Finthakket rødløg (ca. 100 g)
|
|
|
2 tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
1
Lille finthakket fed hvidløg
|
|
|
½ tsk
Sukker
|
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
|
100 g
Rensede blandede babysalatblade
|
)
)
)
)
)
)
