Laksebulgur med limedressing

Name: Laksebulgur med limedressing
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; ½ spsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 1 spsk flydende honning; groft salt; 3 dl bulgur (ca. dl); 6 dl hønsebouillon; 600 g laksefilet uden skind (ca. g); 10 g smør; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 appelsiner i mindre stykker (ca. 250 g); 2 avocadoer i mindre stykker (ca. 250 g); 2 spsk hakket kruspersille

30 min Hovedret

Lækker laks med frisk limedressing. Bulgur kan erstattes med couscous.

Velbekomme!

Tip

I stedet for bulgur kan du bruge couscous.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11552 kJ / 2761 kcal

Næringsindhold pr. 100g

537 kJ / 128 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	23,3 %	7,4 g
Kulhydrat:	31,8 %	10 g
Fedt:	44,9 %	6,5 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris