Lammeryg og salat med flødemarinade
60+ min
Hovedret
Lækker, nordisk inspireret opskrift med velsmagende lammeryg. Kødets gode smag, suppleres af en dejlig salat med kartofler vendt i en cremet flødemarinade.
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
34777 kJ / 8312 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1007 kJ / 241 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 17,1 % | 10,1 g |
| Kulhydrat: | 13,8 % | 8,2 g |
| Fedt: | 69,1 % | 18,8 g |
Relateret video
Sådan klargør du asparges
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
