Maltbrød med kefir og rug
60+ min
Tilbehør
Maltbrød - eller kefirbrød - fuld af smag og med mørke undertoner af malt. Super nemt at lave - men det smager som om du har brugt en hel weekend på det!
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
12627 kJ / 3018 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 43,4 g |
|---|---|
| Protein: | 11,6 % |
| Kulhydrat: | 83,6 % |
| Fedt: | 4,8 % |
Tips
Sæt gærmængden ned til 10 g og lad dejen koldhæve i køleskabet natten over.
Tips
Brug 3 spsk. mørk maltsirup i stedet for sirup og maltmel.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=30c03db3)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=8cfe2b7d)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=0404e7e7)
