&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=b17460c0)
Mandelkage
60+ min
Fryseegnet
En dejlig, dejlig kage som efterhånden er blevet en klassisker. Kan både serveres på kagebordet og som dessert.
Sådan gør du
Hindbærsauce
Fyld
Bagetid
Variation
Framboise kan udelades. Overtræk kagen med chokolade og server den med frugter, fx henkogte pærer og softice.
Tilberedningstip
Madelraden skal være helt kold inden den tages ud af formen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
22832 kJ / 5457 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1420 kJ / 339 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,2 g |
| Protein: | 6,1 % | 5,1 g |
| Kulhydrat: | 34,6 % | 28,9 g |
| Fedt: | 58,6 % | 22,5 g |
| Alkohol: | 0,7 % |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
Ingredienser
|
Mandler (ca. 3 dl)
|
185 g |
|---|---|
|
Blødt smør
|
125 g |
|
Sukker (ca. 3½ dl)
|
300 g |
|
Æg
|
4 |
| 1 dl | |
|
Rasp (ca. 1¾ dl)
|
75 g |
Hindbærsauce
|
Hindbær
|
250 g |
|---|---|
|
Sukker (ca. 1 dl)
|
85 g |
Fyld
| ¼ liter | |
|
Framboise (hindbærbrændevin)
|
2 spsk |
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=44fbd165)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bae11237)
)
