Mandelkage

Bedømmelse

(51 vurderinger)

60+ min

Dejlig kage med smag af marcipan. Server den med soft ice og ikke et øje er tørt!

Ingredienser

12 stykker pr. kage

Antal portioner

Soft ice

Pynt:

  • smeltet hvid chokolade

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æggeblommer og sukker til en luftig æggesnaps. Pisk mandler, vaniljekorn, bagepulver og fløde i. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i mandeldejen. Hæld dejen i en smurt, raspdrysset springform (ca. 22 cm i diameter) og bag kagen nederst i ovnen. Lad kagen køle af på en bagerist. Pynt den afkølede kage ved at trække tynde striber chokolade med en ske.

Soft ice

Skær isen i tern og lad den tø lidt op i en skål. Tilsæt fløde og pisk blandingen let og luftig med håndmixer.

Ved serveringen

Skær kagen i mindre stykker og anret dem på portionstallerkener sammen med soft ice.

Bagetid

Ca. 55 min. ved 175°.

Sådan flækker du en vaniljestang

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 23440 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 24,1 g
  • Protein: 9 %
  • Kulhydrat: 20 %
  • Fedt: 71 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: