)
Mazarintærte med jordbær og fløde
60+ min
Fryseegnet
Klassisk mazarintærte med søde jordbær og luftig flødeskum. En hurtig og lækker sommerkage, der kan anrettes og pyntes på mange måder - og som smager af dansk sommer, når den er allerbedst!
Sådan gør du
Bagetid:
Ca. 20 min. ved 175° - varmluft.
Mazarinbund
Ved serveringen
Frysetip
Du kan fryse kagen uden fyld.
Variation
Smag evt. flødeskummet til med vaniljesukker.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
15933 kJ / 3808 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1299 kJ / 310 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 6,5 % | 5 g |
| Kulhydrat: | 20,8 % | 15,9 g |
| Fedt: | 72,7 % | 25,5 g |
Mere inspiration
Der er ikke noget så godt som hjemmelavet jordbærtærte.
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
Ingredienser
Mazarinbund
|
Marcipan
|
300 g |
|---|---|
|
Blødt smør
|
150 g |
|
Æg
|
3 |
|
Mandelmel
|
3 spsk |
|
Piskefløde
|
2½ dl |
|---|---|
|
Rensede jordbær i halve
|
350 g |
Pynt
|
Mandelflager
|
|
|---|---|
|
Friske citronmelisseblade eller spiselige blomster
|
|
|
Sigtet flormelis
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=05433b04)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=bae11237)
