Chiagrød med jordbær

Name: Chiagrød med jordbær
Prep time: 10 min
Total time: 6 h
Yield: 8 glas
Ingredients: 400 g frosne bær, fx jordbær; ½ dl flydende honning; 2 dl chiafrø; 6 dl mælk; 1 kg skyr naturel eller med smag; granola, nøddesmør, frugt, nødder, frø eller kerner

Chiagrød er den absolut nemmeste meal prep. På meget kort tid har du 8 portioner morgenmad, du kan hive ud af køleskabet. Lav lidt plads i toppen af glasset inden du lukker dem, så der er plads til at komme toppings på, når du vil spise dem.

Ingredienser

400 g Frosne bær, fx jordbær
½ dl Flydende honning
2 dl Chiafrø
6 dl Mælk
1 kg Skyr naturel eller med smag

Forslag til toppings

Granola, nøddesmør, frugt, nødder, frø eller kerner

Sådan gør du

Kom bærrene i en gryde og giv dem et hurtigt opkog - de skal koge 1 min. Rør lidt i dem og fordel dem i bunden af 8 glas (á ca. 3 dl).
Bland chiafrø og mælk i en skål og rør det sammen med en gaffel. Lad blandingen stå i ca. 10 min. mens bærkompotten køler af - rør i den af og til.
Fordel skyr oven på bærkompotten og derefter chiagrød. Sørg for at der er lidt luft øverst i glassene, så der er plads til at komme toppings på, når du vil spise dem. Stil glassene på køl i minimum 6 timer.
Top med dine yndlings-toppings inden servering.