Morgenmad til de små

Name: Morgenmad til de små
Yield: 4 portioner
Cuisine: Danmark
Ingredients: 2 bananer (ca. 200 g); 100 g havregryn (ca. 2½ dl); 1 tsk stødt kardemomme; ½ dl mælk; 2 æg; 50 g smør - smeltet; 500 g frisk frugt i mindre stykker; 4 dl yoghurt naturel

Man siger, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid, og derfor må du også gerne gøre lidt ekstra ud af morgenmaden til de små. Her er det lækre havrevafler med frugt og yoghurt, der starter dagen for de små børn.

Ingredienser

Vafler

2 Bananer (ca. 200 g)
100 g Havregryn (ca. 2½ dl)
1 tsk Stødt kardemomme
½ dl Mælk
2 Æg
50 g Smør - smeltet

500 g Frisk frugt i mindre stykker
4 dl Yoghurt naturel

Sådan gør du

Vafler

Mos bananen med en gaffel og bland den sammen med, havregryn og kardemomme. Tilsæt mælk og æg og pisk det sammen til en jævn dej. Rør det smeltede smør i.

Lad et vaffeljern blive godt varmt. Fordel ca. 1 dl dej i vaffeljernet. Bag vaflen ca. 2 min. - eller til den er gylden. Læg den på en tallerken under alufolie og hold den lun i ovnen ved ca. 75° - traditionel ovn. Bag resten af vaflerne.