)
Nem pølsepande
30 min
Som navnet antyder er dette her er en virkelig nem og hurtig pølsepande. Det er en variation over klassikeren svensk pølseret - dog tilberedt med røget medister i stedet for wienerpølser og med ristet løg som tilbehør.
Sådan gør du
Du kan bruge forskellige slags pølser og krydderier efter smag. I stedet for tomatsuppe kan du tilsætte 2 dåser flåede tomater og skrue op for krydderierne.
Energiindhold for hele retten:
9373 kJ / 2240 kcal
Næringsindhold pr. 100g
339 kJ / 81 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 15,1 % | 3 g |
| Kulhydrat: | 28,2 % | 5,6 g |
| Fedt: | 56,7 % | 5,2 g |
Mere inspiration
Pølsepanden er i familie med svensk pølseret.
Ingredienser
|
1 liter
Vand
|
|
|---|---|
|
½ g
Groft salt
|
|
|
500 g
Kartofler i tern
|
|
|
25 g
Smør
|
|
|
350 g
Røget medister i mindre stykker
|
|
|
1
Finthakket løg
|
|
|
2 tsk
Mild paprika
|
|
|
2 tsk
Tørret oregano
|
|
|
2 tsk
Tørret rosmarin
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
½ liter
Tomatsuppe
|
|
|
200 g
Frosne ærter
|
Topping
|
75 g
Revet cheddar- og maasdammerost
|
|
|---|---|
|
½ dl
Ristede løg
|
|
|
Frisk timian
|
Tilbehør
|
Sennep
|
|---|
)
)
)
)
