Nøddesnacks

Name: Nøddesnacks
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 3 dl blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder (ca. dl); 1 dl havregryn (ca. dl); ½ tsk havsalt, fx maldon; 125 g sigtet speltmel (ca. 2 dl); 1 æg; 1 dl rapsolie

30 min

Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

Sådan gør du

Hak nødderne groft. Bland de hakkede nødder, havregryn, halvdelen af saltet og de øvrige ingredienser i en skål. Beklæd en plade med bagepapir og form dejen til en rund kage på ca. 25 cm i diameter. Bag kagen midt i ovnen - drys den varme kage med resten af saltet. Lad den køle af på en rist og bræk den i mindre stykker. Server fx de afkølede nøddesnacks til drinks.

Bagetid

Ca. 15 min. ved 225°.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10737 kJ / 2566 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2126 kJ / 508 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	6 g
Protein:	8,6 %	10,7 g
Kulhydrat:	23,2 %	29 g
Fedt:	68,2 %	39,2 g

Ingredienser

Blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder (ca. dl)	3 dl
Havregryn (ca. dl)	1 dl
Havsalt, fx maldon	½ tsk
Sigtet speltmel (ca. 2 dl)	125 g
Æg	1
Rapsolie	1 dl

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Nøddesnacks

Sådan gør du

Bagetid

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg