30 min

Nøddesnacks

Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

30 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (8 vurderinger)

Min bedømmelse:

Nøddesnacks

Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

Ingredienser

Antal portioner

3 dl blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder
1 dl havregryn
½ tsk havsalt, fx maldon
125 g sigtet speltmel (ca. 2 dl)
1 æg
1 dl rapsolie

Fremgangsmåde:

Hak nødderne groft. Bland de hakkede nødder, havregryn, halvdelen af saltet og de øvrige ingredienser i en skål. Beklæd en plade med bagepapir og form dejen til en rund kage på ca. 25 cm i diameter. Bag kagen midt i ovnen - drys den varme kage med resten af saltet. Lad den køle af på en rist og bræk den i mindre stykker. Server fx de afkølede nøddesnacks til drinks.

Bagetid

Ca. 15 min. ved 225°.

Kilde: Karolines Køkken^®

Energiindhold for hele retten: 9230 kJ
Energifordeling:
Fedt: 68 %
Kulhydrat: 23 %
Protein: 9 %
Fiber: 30,1 g

Nøddesnacks

Del

Nøddesnacks

Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

Ingredienser

Fremgangsmåde:

Bagetid

Andre gode forslag