Nøddesnacks

Nøddesnacks

30 min
Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

Sådan gør du

  • Hak nødderne groft. Bland de hakkede nødder, havregryn, halvdelen af saltet og de øvrige ingredienser i en skål. Beklæd en plade med bagepapir og form dejen til en rund kage på ca. 25 cm i diameter. Bag kagen midt i ovnen - drys den varme kage med resten af saltet. Lad den køle af på en rist og bræk den i mindre stykker. Server fx de afkølede nøddesnacks til drinks.
Bagetid
  • Ca. 15 min. ved 225°.
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10737 kJ / 2566 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2126 kJ / 508 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 6 g
Protein: 8,6 % 10,7 g
Kulhydrat: 23,2 % 29 g
Fedt: 68,2 % 39,2 g

Ingredienser

Blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder (ca. dl)
3 dl
Havregryn (ca. dl)
1 dl
Havsalt, fx maldon
½ tsk
Sigtet speltmel (ca. 2 dl)
125 g
Æg
1
Rapsolie
1 dl