9541 kJ / 2280 kcal
476 kJ / 114 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,9 g |
Protein: | 10,3 % | 2,9 g |
Kulhydrat: | 28 % | 7,8 g |
Fedt: | 60,3 % | 7,8 g |
Alkohol: | 1,4 % |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.