Ostegratinerede muslinger

Name: Ostegratinerede muslinger
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dåser muslinger naturel; 4 skiver ristet franskbrød; 60 g smør; 1 fed hvidløg - knust; 1 tsk friskpresset citronsaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g revet cheddar- og maasdammerost; friske krydderurter; 300 g grøn salat med friske krydderurter

En hurtig og lækker forret - gratinerede muslinger på små brød med masser af smag.

https://www.arla.dk/opskrifter/ostegratinerede-muslinger/

Sådan gør du

Bagetid:

Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

Hæld muslingerne til afdrypning i en sigte. Fordel muslingerne på det ristede franskbrød. Rør smør, hvidløg, citronsaft, salt og peber sammen. Fordel kryddersmør og ost over muslingerne. Gratiner retten midt i ovnen til osten er gylden.

Energiindhold for hele retten:

5902 kJ / 1411 kcal

Næringsindhold pr. 100g

694 kJ / 166 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	19,9 %	8,1 g
Kulhydrat:	23,3 %	9,5 g
Fedt:	56,8 %	10,7 g

Ingredienser

2 dåser Muslinger naturel
4 skiver Ristet franskbrød
60 g Smør
1 Fed hvidløg - knust
1 tsk Friskpresset citronsaft
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
100 g Revet cheddar- og maasdammerost

Pynt

Friske krydderurter

Tilbehør

300 g Grøn salat med friske krydderurter

Andre gode forslag

Se mere

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark