Ostegratinerede muslinger

Ostegratinerede muslinger

30 min
En hurtig og lækker forret - gratinerede muslinger på små brød med masser af smag.

Sådan gør du

Bagetid:

Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

  • Hæld muslingerne til afdrypning i en sigte. Fordel muslingerne på det ristede franskbrød. Rør smør, hvidløg, citronsaft, salt og peber sammen. Fordel kryddersmør og ost over muslingerne. Gratiner retten midt i ovnen til osten er gylden.
Energiindhold for hele retten:

5902 kJ / 1411 kcal

Næringsindhold pr. 100g

694 kJ / 166 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 19,9 % 8,1 g
Kulhydrat: 23,3 % 9,5 g
Fedt: 56,8 % 10,7 g

Ingredienser

2 dåser Muslinger naturel
4 skiver Ristet franskbrød
60 g Smør
1 Fed hvidløg - knust
1 tsk Friskpresset citronsaft
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
100 g Revet cheddar- og maasdammerost
Pynt
Friske krydderurter
Tilbehør
300 g Grøn salat med friske krydderurter