Ostegratinerede muslinger

Name: Ostegratinerede muslinger
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dåser muslinger naturel; 4 skiver ristet franskbrød; 60 g smør; 1 fed hvidløg - knust; 1 tsk friskpresset citronsaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g Arla Karolines Køkken® Cheddar og Maasdammer; friske krydderurter; 300 g grøn salat med friske krydderurter

30 min

En hurtig og lækker forret - gratinerede muslinger på små brød med masser af smag.

Sådan gør du

Hæld muslingerne til afdrypning i en sigte. Fordel muslingerne på det ristede franskbrød. Rør smør, hvidløg, citronsaft, salt og peber sammen. Fordel kryddersmør og ost over muslingerne. Gratiner retten midt i ovnen til osten er gylden.

Bagetid

Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5902 kJ / 1411 kcal

Næringsindhold pr. 100g

694 kJ / 166 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	19,9 %	8,1 g
Kulhydrat:	23,3 %	9,5 g
Fedt:	56,8 %	10,7 g

Ingredienser

Muslinger naturel	2 dåser
Ristet franskbrød	4 skiver
Smør	60 g
Fed hvidløg - knust	1
Friskpresset citronsaft	1 tsk
Groft salt	½ tsk
Friskkværnet peber
Arla Karolines Køkken® Cheddar og Maasdammer	100 g

Pynt

Friske krydderurter

Tilbehør

Grøn salat med friske krydderurter	300 g

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark