Tunfiskemousse
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=2db80a23)
Muslinger med kryddersmør
30 min
Muslinger med kryddersmør er en lækker skaldyrsopskrift, som er hurtig at tilberede og smager lækkert. Glæd dig.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dåser muslinger naturel
- 75 g blødt smør
- 1 spsk finthakket skalotteløg
- 2 små finthakkede fed hvidløg
- 3 spsk hakket frisk kruspersille
- 2 spsk finthakkede hasselnøddekerner
- 3 spsk revet franskbrød (daggammelt)
- 2 tsk friskpresset citronsaft
- ¾ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- kviste af kruspersille
Tilbehør
- 100 g ristet flutes
- både af citron (usprøjtet)
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad muslingerne dryppe godt af i en sigte. Fordel dem i 6 ovnfaste portionsforme. Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser og fordel det på muslingerne. Gratiner muslingerne midt i ovnen og server dem varme.
Gratinering
Ca. 6 min. ved 225° - traditionel ovn.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 5240 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6,3 g
- Protein: 18 %
- Kulhydrat: 25 %
- Fedt: 57 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®