&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=2db80a23)
Muslinger med kryddersmør
30 min
Muslinger med kryddersmør er en lækker skaldyrsopskrift, som er hurtig at tilberede og smager lækkert. Glæd dig.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dåser muslinger naturel
- 75 g blødt smør
- 1 spsk finthakket skalotteløg
- 2 små finthakkede fed hvidløg
- 3 spsk hakket frisk kruspersille
- 2 spsk finthakkede hasselnøddekerner
- 3 spsk revet franskbrød (daggammelt)
- 2 tsk friskpresset citronsaft
- ¾ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- kviste af kruspersille
Tilbehør
- 100 g ristet flutes
- både af citron (usprøjtet)
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad muslingerne dryppe godt af i en sigte. Fordel dem i 6 ovnfaste portionsforme. Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser og fordel det på muslingerne. Gratiner muslingerne midt i ovnen og server dem varme.
Gratinering
Ca. 6 min. ved 225° - traditionel ovn.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 5240 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6,3 g
- Protein: 18 %
- Kulhydrat: 25 %
- Fedt: 57 %
Kilde:
Karolines Køkken®
