Muslinger med kryddersmør

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(4 vurderinger)

30 min

Muslinger med kryddersmør er en lækker skaldyrsopskrift, som er hurtig at tilberede og smager lækkert. Glæd dig.

Ingredienser

Antal portioner

  • 2 dåser muslinger naturel
  • 75 g blødt smør
  • 1 spsk finthakket skalotteløg
  • 2 små finthakkede fed hvidløg
  • 3 spsk hakket frisk kruspersille
  • 2 spsk finthakkede hasselnøddekerner
  • 3 spsk revet franskbrød (daggammelt)
  • 2 tsk friskpresset citronsaft
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt

  • kviste af kruspersille

Tilbehør

  • 100 g ristet flutes
  • både af citron (usprøjtet)

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad muslingerne dryppe godt af i en sigte. Fordel dem i 6 ovnfaste portionsforme. Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser og fordel det på muslingerne. Gratiner muslingerne midt i ovnen og server dem varme.

Gratinering

Ca. 6 min. ved 225° - traditionel ovn.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 5240 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,3 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 25 %
  • Fedt: 57 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: