&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=fe412fac)
Overnight chiagrød med mælk og rabarber
60+ min
Overnight chiagrød med mælk, bagte rabarber og mandler. En skøn og nem chiagrød, der kan spises på brunchbordet, som mellemmåltid eller som dessert.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
Overnight chiagrød
- 2 dl Arla® Laktosefri minimælk
- 2 dl Arla® Laktosefri skyr naturel 0,2%
- 3 spsk chiafrø
- 1 spsk sukker
- 1 tsk vaniljesukker
Bagte rabarber
- 200 g rabarber i mindre stykker
- 2 spsk lys muscovadosukker
- ½ dl vand
- 2 spsk finthakkede friske mynteblade
- 1 tsk fintrevet frisk ingefær
- 25 g ristede, grofthakkede mandler
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Overnight chiagrød
Rør alle ingredienserne godt sammen, og stil blandingen tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - og gerne natten over.
Bagte rabarber
Fordel rabarberne i en lille bradepande og drys sukker over. Hæld vand ved og grill dem øverst i ovnen. Vend mynte og ingefær i de bagte rabarber og lad dem køle helt af.
Hæld chiagrøden i 4 glas og fordel de bagte rabarber og mandler på toppen. Server straks.
Grill
Ca. 5 min.
Tip
I stedet for rabarber kan du bruge blommer - så har du også en lækker topping til efteråret.
Sådan bruger du rabarber
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 2920 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 24,6 g
- Protein: 26 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 30 %
Tip
I stedet for rabarber kan du bruge blommer - så har du også en lækker topping til efteråret.
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=0af13d3a)
