Panini brød

60+ min

Fryseegnet

Bag jeres egne brød til panini.....og kom evt. ekstra i fryseren. Så er det nemt for ungerne at lave paninier når de kommer hjem fra skole.

Bagetid:

Ca. 15 min. ved 175° - varmluft.

Kom kvark og vand i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt olie, salt og de 2 slags mel (hold lidt hvedemel tilbage). Slå dejen godt sammen med en grydeske. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1½ time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 8 stykker og form dem til aflange boller. Rul bollerne ud med en kagerulle, til aflange, flade brød (ca. 8 x 15 cm). Læg dem på plader med bagepapir, pensl med æg og prik med en gaffel. Bag panini brødene øverst og nederst i ovnen.

3702 kJ / 885 kcal

869 kJ / 208 kcal

Brug de hjemmebagte panini brød til denne panini sandwich.

30 min

Panini

(30)

Sammenpisket æg

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark