8036 kJ / 1921 kcal
452 kJ / 108 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 34,8 % | 9,3 g |
Kulhydrat: | 36,3 % | 9,7 g |
Fedt: | 28,9 % | 3,5 g |
250 g | |
Dijon-honningsennep
|
1 spsk |
Groft salt
|
½ tsk |
Groftrevet blomkål
|
300 g |
I dl fintstrimlet top af forårsløg
|
Landbrød (ca. 250 g)
|
5 skiver |
---|---|
Mælk
|
1 dl |
Sojasauce
|
2 spsk |
Hakket oksekød (ca. 6% fedt)
|
400 g |
Smør
|
25 g |
Fint- eller groftrevne radiser eller ræddiker
|
100 g |
---|---|
Syltede agurker i små tern
|
100 g |
Kapers uden lage
|
4 spsk |
Forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
|
1 bundt |
Æggeblommer
|
4 |