Pasta med kylling og broccoli
30 min
Hot pastaanretning med smeltet ost. Et nemt, hurtigt og lækkert aftensmåltid.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 25 g smør
- 500 g kyllingefilet i strimler
- 600 g broccoli i små buketter og stokken i tynde skiver
- 3 spsk grofthakket rød chilipeber
- 3 små hakkede fed hvidløg
- 1¼ tsk groft salt
- 175 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
Tilbehør
- 300 g tørret pasta, fx spaghetti
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Lad halvdelen af smørret blive gyldent i en gryde. Brun kyllingestrimlerne ca. 3 min. og tag dem op. Smelt resten af smørret og svits broccoli, chili og hvidløg i ca. 1 min. Kom kødet tilbage i gryden og tilsæt salt. Svits i yderligere ca. 1 min., vend halvdelen af osten i og smag til. Server med nykogt pasta og resten af osten.
Tip
Retten er hot - du kan skrue op og ned for styrken i retten - afhængig hvor meget af de hvide vægge du bruger fra chilien.
Sådan koger du pasta
Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.
https://img.youtube.com/vi/rWNGWNn42CM/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/rWNGWNn42CM/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/rWNGWNn42CM/3.jpg
2017-10-06T10:26:31.9130000
https://www.youtube.com/watch?v=rWNGWNn42CM
https://www.youtube.com/embed/rWNGWNn42CM?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 11950 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 28,9 g
- Protein: 32 %
- Kulhydrat: 39 %
- Fedt: 29 %
Kilde:
Karolines Køkken®
