Pasta med svampe og kyllingekødboller

Name: Pasta med svampe og kyllingekødboller
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 400 g hakket kyllingekød (ca. 5% fedt); 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 10 g smør; 10 g smør; 450 g blandede svampe i mundrette stykker, fx markchampignon, kejserhat, shiitake og bøgehat; 4 stilke bladselleri i tynde skiver (ca. 200 g); 125 g skyllede blåbær; 3 liter vand; 1 spsk groft salt; 350 g tørret pasta, fx spaghetti; 200 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; strimlede blade af bladselleri

30 min Hovedret

Spaghetti og kødboller - en klassisk kombination, som Lady og Vagabonden har gjort så kendt og elsket. Her i en dejlig variant med svampe og salatost.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11075 kJ / 2647 kcal

Næringsindhold pr. 100g

477 kJ / 114 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	26,2 %	7,3 g
Kulhydrat:	43,1 %	12,1 g
Fedt:	30,7 %	4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris