Piementos de padrón
Ny

Piementos de padrón

5 min Tilbehør

Piementos de padrón eller bare padróns er små grønne peberfrugter, der bliver grillet på panden ved høj varme og serveres som en lille snack. Typisk vil man servere padróns som en del af et tapas bord. Men man kan også servere piementos de padrón som tilbehør til sin drink, fx under siestaen til et køligt glas vin. Og tilberedning af padróns er for alle, de skal bare steges på panden, og serveres med flagesalt.

Mere inspiration

En variant af piementos de padrón - her med ost.

Velbekomme!
Tip

Hvis du ønsker at udvikle lidt på dine padróns, kan du fylde del dem fx salatost inden du griller dem.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

858 kJ / 205 kcal

Næringsindhold pr. 100g

261 kJ / 62 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,6 g
Protein: 7,7 % 1,2 g
Kulhydrat: 26,7 % 4,1 g
Fedt: 65,6 % 4,6 g

Ingredienser