Pizza med hytteost, parmaskinke og basilikum

Name: Pizza med hytteost, parmaskinke og basilikum
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 pizzadej, evt. fuldkorn (ca. 300 g); 250 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%; 1 spsk fintklippet purløg; 1 rødløg i tynde både (ca. 75 g); 1 grøn squash (ca. 300 g); 1 spsk friskpresset citronsaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 70 g parmaskinke i tynde skiver; friske basilikum

30 min

Nem og lækker pizza med hytteost, squashstrimler, parmaskinke og basilikum - en lidt sundere pizza end den traditionelle af slagsen. Kan vi kalde den greenie? også selvom der er lidt parmaskinke på toppen.

Sådan gør du

Pizza

Sæt en bageplade til opvarmning i ovnen.
Læg pizzabunden på et stykke bagepapir og lad den hvile ca. 10 min. på køkkenbordet.
Træk bagepapiret over på den varme bageplade og forbag bunden midt i ovnen. Tag pizzabunden ud, lad den falde sammen - eller tryk den let.
Fordel ca. 100 g af hytteosten, purløg og rødløg herpå.
Bag pizzaen færdig, stadig midt i ovnen.

Squashsalat

Skræl squashen i lange tynde strimler med en kartoffelskræller. Hvis det inderste af squashen er svær at skrælle, kan du skære det i små tern.
Vend squash, citronsaft, salt og peber godt sammen. Lad squashsalaten dryppe af i en sigte.

Fordel squashsalat, parmaskinke, de sidste 150 g hytteost og friske basilikumblade på pizzaen og server straks.

Forbagning

Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.

Bagning

Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6193 kJ / 1480 kcal

Næringsindhold pr. 100g

610 kJ / 146 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	24,8 %	8,9 g
Kulhydrat:	55,2 %	19,8 g
Fedt:	20 %	3,3 g

Ingredienser

Pizza

Pizzadej, evt. fuldkorn (ca. 300 g)	1

Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%	250 g
Fintklippet purløg	1 spsk
Rødløg i tynde både (ca. 75 g)	1

Squashsalat

Grøn squash (ca. 300 g)	1
Friskpresset citronsaft	1 spsk
Groft salt	½ tsk
Friskkværnet peber

Parmaskinke i tynde skiver	70 g
Friske basilikum

Indkluderet i opskriften

60+ min

Pizzadej

(469)

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Pizza med hytteost, parmaskinke og basilikum

Sådan gør du

Pizza

Squashsalat

Forbagning

Bagning

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Pizza

Squashsalat

Indkluderet i opskriften

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg